اعمليها في البيت أحلى من الجاهزة.. إليك طريقة تحضير الحلاوة الطحينية في المنزل

الحلاوة الطحينية واحدة من أهم الأكلات الشعبية التي يقبل الكثيرون عليها في وجبة الإفطار أو العشاء الخفيف وهذه الحلاوة مشهورة جدا في الوطن العربي وخاصة بلاد الشام وبعض دول الغرب وهذا لطعمها الرائع ومناسبتها لجميع الأوقات كما أن لها الكثير من الفوائد والعناصر الغذائية الضرورية للجسم، وسنقوم بتوضيح هذه الفوائد في هذا المقال من موقعنا الجريدة، كما سنخبرك بالطريقة الصحيحة لتحضير الحلاوة الطحينية في المنزل والمكونات المطلوبة فقومي بمتابعة هذا المقال للنهاية وتعرفي معنا على أدق تفاصيل الحلاوة الطحينية.

مقادير صنع الحلاوة الطحينية

باستخدام أربع مكونات فقط يمكن لأي سيدة أن تقوم بتحضير الحلاوة الطحينية في المنزل وبنفس طعم الحلاوة التي نشتريها جاهزة وهذه المكونات كالتالي:

maxresdefault 69 1

  • كوب من الحليب البودرة
  • كوب سكر بودرة
  • كوب من عرق الحلاوة الطحينية
  • مكسرات حسب رغبتك.

خطوات صنع الحلاوة الطحينية في المنزل

maxresdefault 70 1

  • أولا قومي بإحضار إناء عميق وضعي فيه عرق الحلاوة الطحينية والسكر والحليب البودرة واخلطي هذه المكونات سويا بملعقة الطعام.
  • بعد خلط المكونات والتأكد من أنها أصبحت عبارة عن مزيج لين ومتماسك نقوم بإضافة المكسرات وعجنها باليد.
  • ثم نقوم بإحضار إناء مجوف ونضع فيه طبقة من النايلون الشفاف بحيث تكون أطراف ورقة النايلون خارج الوعاء.
  • ثم نقوم بسكب المكسرات على طبقة النايلون وبعدها نضيف العجينة وندخل الإناء الثلاجة.
  • نترك الحلاوة الطحينية في الثلاجة لمدة ساعة ثم نخرجها ونقلبها في صحن التقديم وتقدم مباشرة.

فوائد الحلاوة الطحينية

الحلاوة الطحينية من أهم الأكلات السريعة التي يحبها الأطفال والكبار ولها مذاق رائع وبالإضافة لهذا لها بعض الفوائد للجسم مثل:

  • تساهم في علاج التهابات اللوزتين والحلق.
  • تعمل كمرطب للوجه وتزيد من نضارة البشرة.
  • تمد الجسم بالطاقة وتزيد من قوة العضلات.
  • تنشط خلايا أنسجة الجسم.
  • تزيد نسبة حليب الثدي للمرضعة.
close